Cozinha ao ar livre 101: definindo o cenário para a vida ao ar livre


Uma cozinha ao ar livre é o melhor espaço ao ar livre! Prepare-se para muita diversão (e um bom investimento para sua casa)

(Acima) Renovação da cozinha externa pelo empreiteiro Sweeten Dennis

Se você concorda que a cozinha é o coração da casa, considere levar essa sensação de entretenimento e relaxamento para fora com uma cozinha ao ar livre. As opções para uma cozinha ao ar livre são infinitas – pias, geladeiras, iluminação, telhado, a lista é longa.

Se isso parece atraente, você não está sozinho! Mais de 70% dos proprietários que possuem espaço ao ar livre estão procurando melhorar o pátio com o objetivo de torná-lo mais relaxante, de acordo com uma pesquisa recente da American Home Furnishing Alliance. Uma pesquisa da CNN Money previu que o mercado de cozinhas externas vale quase US $ 6 bilhões anuais.

Uma cozinha ao ar livre pode se tornar a cereja no topo dos planos de renovação de sua casa. Não é o projeto mais barato, nem uma necessidade, mas Sweeten descreve o que você precisa saber para ajudá-lo a pesar sua decisão. A Sweeten combina projetos de reforma de casas com empreiteiros gerais avaliados, oferecendo aconselhamento, suporte e proteção financeira – sem nenhum custo para o proprietário.

Como agendar seu projeto de cozinha ao ar livre

Felizmente, é possível fazer trabalhos ao ar livre em quase qualquer época do ano. No entanto, o clima com temperaturas acima de zero (sem chuva e neve!) É o preferido. Em média, o prazo mais curto para completar uma cozinha ao ar livre sem atrasos ou imprevistos é de 2 a 3 semanas. O prazo médio mais longo para a conclusão de uma cozinha ao ar livre é de quatro meses. Comece o processo pelo menos seis meses antes de querer terminar a cozinha externa, o que também deixa tempo suficiente para criar um bom plano de cozinha, aconselha Dennis, um empreiteiro geral da Sweeten na Filadélfia.

Orçamento para uma cozinha ao ar livre

Como todos os projetos de reforma de sua casa, é melhor determinar quanto você deseja gastar no início. Seu orçamento será um ponto de encontro de suas habilidades financeiras e do que você precisa e deseja. Dennis trabalhou em cozinhas ao ar livre na área da Filadélfia cujo preço varia de US $ 15.000 a mais de US $ 100.000, que é uma faixa de preço semelhante fornecida por Jose, um empreiteiro geral da Sweeten na área de Miami.

Uma cozinha externa de baixo orçamento usará materiais como concreto ou cimento para o piso, de acordo com Santi, empreiteiro geral da Sweeten da cidade de Nova York. Madeira tratada com pressão para armários também é outra escolha de bom valor. Os materiais em uma cozinha externa mais cara podem ser armários de aço inoxidável, pisos de pedra e uma bancada de pedra natural, disse Santi.

Os eletrodomésticos também ocuparão uma grande parte do orçamento. Jose disse que você deve esperar pagar vários milhares de dólares por uma churrasqueira, geladeira e outros aparelhos que são resistentes o suficiente para sobreviver ao ar livre.

De acordo com RemodelaçãoRelatório de custo x valor da. Essa renovação adicionará mais de $ 30.000 ao valor da sua casa. Muitas cozinhas externas começarão com um pátio ou deck que já existe, potencialmente reduzindo o custo, de acordo com Dennis.

Elabore o design

O layout de sua cozinha ao ar livre pode ser elaborado por um designer de cozinha ou, em um número crescente de casos, um paisagista, diz Dennis. Os paisagistas ajudam a combinar a cozinha externa com a aparência geral do seu espaço externo. E, claro, seu empreiteiro geral provavelmente poderá ajudá-lo com o projeto.

Considere onde você coloca a grelha, a pia e a geladeira, pois eles criam o “triângulo de trabalho” para quem está cozinhando. Certifique-se de manter essa área livre de obstruções ou tráfego de pedestres. O design também é um momento importante para avaliar a resistência do seu deck se você não estiver começando do zero. Dennis informa que os decks existentes precisarão ser avaliados para determinar se eles podem lidar com o peso adicionado.

remodelação de cozinha externa (Acima) Renovação da cozinha externa pelo empreiteiro New York Sweeten John

Anote os materiais

Com o fator externo, os materiais usados ​​serão muito diferentes dos de sua cozinha interna. E então considere sua preferência de estilo e orçamento. Se uma bancada – uma única estrutura permanente que engloba bancada, armazenamento e eletrodomésticos – faz parte do seu projeto, os materiais comuns são estuque, concreto ou pedra empilhada, diz Dennis. O quartzo também é uma possibilidade, segundo Jose.

Quando se trata de armários, não instale muitos, pois você não manterá muitos pratos, potes e panelas em sua cozinha externa. O que quer que você tenha, deve ser capaz de enfrentar o frio do inverno e isso inclui canos que drenam facilmente para o inverno.

Entenda os aparelhos de cozinha ao ar livre

A peça básica da sua cozinha externa, e provavelmente a mais cara, é a churrasqueira. Se você está planejando instalá-lo permanentemente, transformando-o em uma bancada, não hesite no preço, aconselhou Dennis. “Você quer ter certeza de ter uma churrasqueira de qualidade – e uma geladeira – porque, se eles quebrarem, você não encontrará um que se encaixe perfeitamente na estrutura permanente”, disse ele.

Independentemente de sua churrasqueira escolhida usar um tanque de propano ou depender de tubulações de gás, ela terá um grande impacto em seu orçamento, prazos e autorizações necessárias. Mesmo que você precise substituir um tanque, você não vai precisar de canos de gás da casa para o pátio; o que economiza tempo, dinheiro e esforço.

Ironicamente, nem todas as geladeiras podem suportar o inverno. “Algumas geladeiras não suportam o tempo gelado, embora isso pareça estranho”, disse Dennis. As geladeiras externas devem trabalhar mais para manter uma temperatura constante quando o tempo flutua. Considere aço inoxidável de alta qualidade, que reduzirá a ferrugem. Mas não se esqueça que a conveniência adicional de uma geladeira externa vem com o inconveniente de precisar de eletricidade. Isso custará algumas centenas de dólares, mas a energia solar é uma possibilidade.

Coberturas para cozinhas externas

Fornecer sombra e abrigo contra a chuva vem de várias formas. Para cozinhas externas mais extravagantes – como uma TV para assistir esportes e um sistema de som – Dennis recomenda algo semelhante a um telhado de gazebo com cobertura total. Há também uma treliça, que fornecerá alguma sombra, mas não cobertura de chuva. Na extremidade inferior da escala de orçamento é um toldo retrátil.

Iluminação para cozinhas externas

Pense bem sobre como usará seu novo espaço ao ar livre. Você vai estar lendo? Jogando cartas com amigos à noite? Então, talvez você precise de mais iluminação na área de estar e também no local onde prepara a comida.

Hospedando jantares? Em seguida, considere mais iluminação ambiente que destaque a arquitetura. E se você já está planejando ter uma geladeira e a eletricidade necessária, a iluminação pode ser uma progressão natural.

Não se esqueça do encanamento!

Água corrente é importante para cozinhar, então prepare-se para colocar alguns canos de sua casa até a cozinha ao ar livre. Dependendo da distância, pode custar entre US $ 600 a US $ 1.500, de acordo com o empreiteiro da Sweeten, Jose. Água fria é a única necessidade aqui, mas “se um cliente realmente quiser água quente, podemos explorar um aquecedor de água realmente pequeno e sem tanque”, disse ele.

Depois de tirar a água de lá, você precisa se livrar dela. “Você não pode colocar a água residual no solo”, disse Jose, “ela precisa ser conectada de volta ao esgoto da casa”. O uso de um poço seco, onde a água é filtrada antes de ir para o solo, pode ser possível, mas isso dependerá dos códigos de construção.

Prepare-se para licenças

O processo de licenciamento para cozinhas externas pode ser surpreendentemente complicado. Você não só precisará de uma licença de construção, mas também de uma licença elétrica para refrigeração. Se você não quiser usar a iluminação do tanque de gás, precisará de licenças mecânicas ou de encanamento para água e gás. Para evitar licenças de gás ou eletricidade, os clientes podem usar uma botija de gás para a churrasqueira e energia solar para eletricidade, sugeriu Santi, empreiteiro Sweeten.

Você pode precisar da aprovação de um departamento de zoneamento. Dennis aconselha os proprietários a verificarem os códigos de zoneamento locais, pois pode haver limites para a quantidade de terra que você pode cobrir com materiais como concreto, porque a chuva não pode penetrar facilmente. Também pode haver restrições sobre quão perto da linha da propriedade você pode construir. “Seria uma perda de tempo projetar algo lindo e, em seguida, enviá-lo e não tê-lo aprovado”, disse Dennis.

Pronto para transformar seu espaço ao ar livre em um centro de entretenimento ao ar livre? Comece a ser combinado com o seu empreiteiro geral Sweeten ideal hoje!

ADUs ou unidades de habitação acessórias podem transformar em escritórios domésticos, espaço de vida para a família ou como aluguel, ou um retiro.

A Sweeten escolhe a dedo os melhores empreiteiros gerais para combinar com a localização, orçamento, escopo e estilo de cada projeto. Siga o blog, Sweeten Stories, para ideias de renovação e inspiração e quando você estiver pronto para renovar, comece sua renovação com Sweeten.

Uma reforma na sala de estar coloca uma mesa de sinuca em destaque

Amigos de faculdade colaboram na reforma da sala de estar e na atualização da cozinha para criar um ninho de homem adultoFotos “Depois”...

Dicas de design para uma combinação perfeita de gabinetes e forros

Ao reformar uma cozinha mais antiga, você pode se deparar com um dilema de design. O que você deve fazer com aquele...

Cozinha ao ar livre 101: definindo o cenário para a vida ao ar livre

Uma cozinha ao ar livre é o melhor espaço ao ar livre! Prepare-se para muita diversão (e um bom investimento para sua...

Flores de outono para plantar neste outono

Se o seu jardim de verão parece um pouco gasto, dê uma olhada nessas plantas perenes recém-lançadas que florescem agora e...

7 maneiras rápidas, fáceis e temporárias de atualizar sua cozinha

Já te disse o quanto adoro um bom projeto? Gosto de renovar um espaço e dar-lhe um novo visual.Talvez porque eu cresci...

Avaliação de mudanças do Bellhop

Às vezes, fazer as malas e mudar a si mesmo ou sua família pode ser uma tarefa difícil de assumir sozinho....