Armazenamento de cozinha: o guia completo para organização de cozinha


Nesta postagem: Este guia completo para a organização da cozinha irá garantir que sua cozinha esteja em perfeita ordem e funcione de forma eficiente, com muitas dicas de armazenamento da cozinha.

organização da cozinha

O tamanho não importa.

Já ouvi tantas pessoas dizerem que não conseguem manter a cozinha organizada porque é muito pequena. Mas a verdade é que às vezes é mais fácil manter um espaço pequeno organizado do que um espaço grande.

Sim, você precisa de áreas para armazenamento. Mas se a sua cozinha não estiver bem organizada, é bem provável que os armários não sejam o problema, mas sim as suas coisas.

Já vi as menores cozinhas em apartamentos urbanos que são bem organizadas e completamente arrumadas.

Porque o tamanho não importa!

No Guia completo para organização de cozinhas de hoje, veremos o que realmente importa quando se trata de organizar a cozinha para obter o máximo de funcionalidade e eficiência ideal.

A postagem de hoje faz parte da nossa Organização Blog Hop com 4 outros blogueiros! Não deixe de visitar os outros posts na parte inferior deste.

organização de armário de canto de cozinha

Avalie o seu espaço

O primeiro passo para quase qualquer projeto é avaliar a situação e apresentar um plano.

Quando se trata de organização de cozinha, isso significa avaliar seu espaço e, em seguida, olhar honestamente para o que você espera armazenar nele.

Se possível, tire tudo e realmente avalie o que você precisa. É ótimo fazer uma lista do que sua cozinha ideal deve incluir, sem considerar o que você realmente possui.

Só então veja o que você tem que preenche esses requisitos.

organização de talheres de cozinha

Primeiro, planeje o essencial

Nesse ponto, você pode começar a mapear onde o essencial deve ir. As coisas que você usa todos os dias merecem um imóvel de primeira linha. Antes de se comprometer a devolver qualquer coisa, designe essas áreas-chave.

Pratos diários perto da máquina de lavar louça, talheres em uma gaveta próxima. Panelas e frigideiras perto do fogão, canecas perto da cafeteira.

Realmente pense na lógica de como as coisas são colocadas. Assadeiras e formas fazem mais sentido perto da área de preparação do que perto do forno, pois você não vai colocar uma caçarola vazia para cozinhar.

Considere também as limitações específicas de sua cozinha. Se o armário perto da máquina de lavar louça for o menor da cozinha, não coloque seus pratos do dia a dia neste local. Dê alguns passos extras e use o armário mais adequado para esta categoria mais importante de utensílios de cozinha.

organização da cozinha

Eliminar os não essenciais

Para a maioria das pessoas, essa é a etapa mais difícil. Mas essas decisões devem ser feitas com base no uso e na necessidade reais.

Você não precisa ficar com todos os presentes que já recebeu. Se você não gosta ou não serve a um propósito igual ao espaço que vai ocupar, não precisa estar na sua cozinha.

Da mesma forma, você não precisa guardar todos os vidros ou pratos descartáveis. Se você não tem ideia de onde veio, não vai perder.

A melhor coisa que já fizemos foi instalar frentes de vidro em alguns de nossos armários, porque fui forçado a editar o que estava atrás daquelas portas. Acho que cada gabinete deve ser organizado como se todos pudessem ver dentro dele. Você sempre deve ser capaz de ver tudo de relance, sem nada oculto ou impossível de acessar.

Quanto menos espaço você tiver, mais diligente você deve ser com a edição, mas acredito que mesmo as maiores cozinhas devem estar livres da desordem não utilizada.

organização de armário de cozinha

Aumente o Espaço Vertical com Risers

Depois de determinar o que é absolutamente essencial e jogar fora as coisas que você sabe que não precisa, faça uma terceira pilha para as coisas das quais você não tem certeza. Essas são as coisas que provavelmente irão para as prateleiras superiores e armários de canto, se você tiver espaço. Conforme você começa a ficar sem espaço, suas prioridades começarão a se cristalizar, então não há necessidade de se preocupar mais com elas agora.

Em vez disso, depois de limpar os armários, você pode começar a colocar de volta os itens mais importantes primeiro. É quando você deve se certificar de pensar verticalmente. Nada desperdiça mais espaço do que muita distância entre as prateleiras.

Para superar esse desperdício potencial, ajuste suas prateleiras para ter uma distância mínima entre elas, especialmente as prateleiras inferiores, para que a segunda e a terceira prateleiras sejam mais fáceis de alcançar. Você também pode usar risers para maximizar o espaço vertical e manter mais coisas nas prateleiras inferiores. Apenas tome cuidado para que nada esteja se equilibrando precariamente de forma alguma.

armazenamento de potes e panelas de cozinha

Use gavetas removíveis sempre que possível

Eu sou um grande fã de gavetas removíveis, tanto do tipo ‘bandeja’ que são instaladas dentro dos armários, quanto verdadeiras gavetas que são usadas no lugar dos armários. São muito convenientes porque tornam as coisas mais fáceis de alcançar e permitem uma visão mais completa dos seus itens.

Quando se trata de itens maiores, como potes e frigideiras, acredito fortemente em guardar apenas o que você pode armazenar confortavelmente. Ninguém precisa de mais panelas do que os queimadores que possui e provavelmente pode sobreviver com ainda menos.

Se você é um cozinheiro sério, suponho que já tenha a cozinha preparada para as suas necessidades, mas para a pessoa média, aposto que você tem mais algumas panelas do que o necessário. Se eles estão caindo, agora é a hora de olhar mais de perto e avaliar honestamente.

Uma peça única que você usa em raras ocasiões é uma candidata perfeita para as prateleiras superiores do armário. Não coloque em risco uma pilha organizada com um item que você quase nunca usa, mas que derruba diariamente.

organização de recipientes de comida para cozinha

Use itens semelhantes para aninhamento fácil

Este é um truque de organização que uso continuamente. Você pode ter o mesmo número de recipientes em uma gaveta específica, mas se eles forem feitos de materiais diferentes em formas e cores variadas, eles parecerão muito menos organizados do que um conjunto coeso.

Eles se aninham mais facilmente se forem projetados e dimensionados de uma maneira que deva ser aninhada.

Claro, não ganhe tamanhos extras só porque eles faziam parte do conjunto, porque isso só vai contribuir para a desordem. Mas manter itens semelhantes juntos em materiais e cores semelhantes certamente proporcionará uma sensação de ordem e consistência.

organização de pratos de cozinha

Considere o fácil acesso ao armazenar itens

Tente pensar de forma criativa quando se trata de selecionar onde armazenar as coisas, tendo em mente o acesso fácil.

Eu mantenho meus pratos em uma gaveta rasa logo abaixo do balcão da ilha, porque isso os torna muito fáceis de encontrar. Eu costumava mantê-los em um armário alto acima do forno, inclinados verticalmente para os lados como uma correspondência em uma prateleira. Achei que era um uso inteligente do espaço vertical, até que percebi como era difícil para mim alcançá-los.

Se você é alto ou não serve com frequência, vá em frente. Mas se não, tente descobrir algo que seja mais adequado às suas necessidades.

Não se esqueça do lado interno das portas dos armários, preguiçosos-susans para armários de canto ou qualquer outra coisa que torne um espaço menos ideal mais conveniente para armazenamento.

Use inserções de gaveta para categorias específicas

Confesso ser um geek de contêineres. Além da edição implacável e da eliminação do que não é necessário, dividir seus espaços em zonas personalizadas é a coisa mais impactante que você pode fazer para controlar a desordem.

Um encaixe de gaveta de especiarias com linhas inclinadas é uma maneira muito simples de organizar uma gaveta de especiarias.

Como sempre, use potes do mesmo tamanho com tampas idênticas e rótulos correspondentes que sejam claramente legíveis.

organização de panificação de cozinha

Criar regiões com base na função e uso

Além de designar gavetas individuais por categoria, você pode criar regiões em sua cozinha com base na função e no uso. Uma estação de café ao lado da cafeteira com armazenamento para pastilhas e xícaras. Um armário dedicado a crianças ou animais de estimação. Ou uma seção inteira da cozinha para assadeiras e acessórios.

Eu continuo misturando tigelas e caçarolas ao lado da cozinha perto do forno, e a gaveta nesta área contém cortadores de biscoitos, luvas de forno e itens de decoração de bolo.

O minúsculo balcão acima dele contém nossa batedeira, mantendo tudo para assar na mesma área geral.

organização da cozinha

Divida grandes espaços em menores com recipientes

Além de divisórias que mantêm as gavetas sob controle, uso recipientes de todos os tipos para dividir espaços maiores em segmentos menores. Esta é a chave para organizar qualquer espaço considerável.

É particularmente útil em uma área como a despensa, onde particionar as regiões é essencial para a organização.

Você pode ver os detalhes de nossa organização de despensa aqui: DESPENSA DE COZINHA

organização de copa de cozinha

Considere o que pode ser transferido para outras salas

Não importa o tamanho da sua cozinha, você provavelmente chegará a um ponto em que terá coisas que não está pronto para jogar fora e que simplesmente não cabem confortavelmente no espaço.

É quando é hora de avaliar se ele realmente pertence à cozinha.

Muito melhor do que amontoar tudo e tornar tudo difícil de encontrar, eu prefiro olhar bem de perto minhas coisas para descobrir o que pode logicamente ser armazenado em outro lugar.

Em nosso caso, movi duplicatas de material de limpeza para uma prateleira alta na despensa, mas você pode considerar a gaveta fixa como algo que pode ser movido para um escritório ou sala de estar.

Para uma visão mais detalhada da reforma do gabinete sob a pia, você pode ir aqui: ARMÁRIO SOB PIA

cozinha sob organização da pia

Projete-o uma vez e tome cuidado para mantê-lo

Organizar a cozinha é um projeto que vale a pena acertar. Se você gastar tempo planejando e fazendo com que funcione para você, será simples e fácil de manter e você nunca terá que fazer isso novamente.

Quando tudo tem um lugar, basta um pouco de esforço para colocar as coisas de volta onde pertencem.

Isso traz anos de eficiência e conveniência, e muito menos estresse!

organização de gavetas de cozinha

Lista de recursos de organização de cozinha

Clique nos itens abaixo para links diretos para os produtos. Onde os itens reais não estavam mais disponíveis, forneci opções semelhantes. Se um item está fora de estoque, mas pode ser reabastecido, deixei-o na lista.

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organização da cozinha

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Designthusiasm | O guia completo para organização de cozinha

StoneGable | Organizando especiarias em sua cozinha

Shabbyfufu | Como organizar a gaveta de lixo da cozinha – para sempre!

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No meu próprio estilo | Dicas e ideias para organizar a casa

Maison de Cinq | 5 dicas para organizar gabinetes chineses

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